#205 Revue – Pain au raisin de Yankee Candle : j’achète en grand ou pas ?

Pour l’été à venir, Yankee Candle a concocté une collection de bougies et cires parfumées résolument gourmande et a priori totalement hors saison. Baptisée Café Culture, elle comporte trois parfums : Cappuccino Truffle, Tarte Tatin et Pain au Raisin. C’est cette dernière qui squatte les colonnes du blog aujourd’hui.

Mais d’abord, pourquoi proposer des créations aussi riches et pâtissières pour les beaux jours ? J’ai ma petite idée : Café Culture est clairement inspirée de la tradition du petit déjeuner et des viennoiseries à la française ; j’imagine que les Américains ont l’habitude de visiter l’Europe l’été pendant les grandes vacances et que c’est donc à cette période qu’ils associent ces rituels gourmands.

Que nous dit Yankee Candle de Pain au Raisin ? « L’arôme alléchant des raisins secs imbibés de cognac cuits dans une pâte au beurre vanillé, le tout saupoudré de cannelle »

Qu’en dit mon nez ? En déballant la tart, j’ai tout d’abord senti cette odeur sucrée commune à de nombreuses créations Yankee Candle gourmandes. Puis la cannelle est venue chatouiller mes narines, mêlée à une odeur de crème pâtissière vanillée. J’ai dû mal à distinguer les raisins, qui sont présents mais éclipsés par la cannelle, alors que ce n’est pas l’ingrédient dominant de la viennoiserie telle que je la connais. J’ai également l’impression de sentir une très légère note de noix de coco, comme de la coco râpée, mais il doit s’agir d’un pur fruit de mon imagination. Bref, le résultat est agréable mais m’évoque davantage un cinnamon roll.

En chauffant, les arômes s’équilibrent et la cannelle se fait moins conquérante. La cire dégage un parfum de pâtisserie beurrée et vanillée réveillée par les raisins secs et la pointe de cognac (ces deux derniers étant surtout perceptibles à proximité du brûleur). Il s’agit d’une bougie gourmande chaleureuse et réussie même si sans connaître l’intitulé, il est difficile d’identifier spontanément le pain aux raisins. Contrairement à certaines des créations récentes de Yankee Candle (Amber Moon par exemple), la diffusion est impeccable.

Alors, j’achète en grand ou pas ? Ayant déjà un stock conséquent de bougies grand format gourmandes, je vais rester sage sur le Pain au Raisin, même s’il est appétissant. Pour les fans d’odeur de pâte à gâteau, cette senteur peut valoir le coup, surtout si sa diffusion en jarre est aussi bonne qu’en tart.

Avez-vous senti Pain au Raisin ? Que pensez-vous de la collection Café Culture de Yankee Candle ?

Clara

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#187 Revue – Pumpkin Spice de Kringle Candle Company

Après vous avoir dit le plus grand bien de White Pumpkin et de Pumpkin Latte de Kringle Candle Company – sans oublier l’agréable Pumpkin Frosting – je vous présente aujourd’hui Pumpkin Spice que je possède en tarte non fractionnable .

Une fois de plus Kringle s’inspire des pâtisseries outre-atlantique. En l’occurrence il s’agit ici du mélange d’épices que l’on utilise pour réaliser la tarte à la citrouille, dessert très apprécié des américains.

Pumpkin Spice est décrite comme un savoureux mélange d’épices – cannelle, clou de girofle, noix de muscade et de citrouille.

A froid, la citrouille se fait très discrète. Les épices et surtout la cannelle dominent largement. Le parfum me rappelle une autre bougie de la marque : Kringle Cookie que j’ai eu il y a quelques temps et qui sentait le biscuit épicé.

En coupant ma cire en deux pour la mettre dans mon brûleur, des effluves légèrement fruitées d’orange confite se sont dégagées.

En fondant, la cire exhale un parfum chaleureux et épicé. La citrouille est plus présente, pour autant elle ne prend pas le dessus sur les épices. Elle apporte en revanche beaucoup d’onctuosité.

La cannelle, puissante à froid, se fond aux autres épices et donne du punch à la bougie. La fragrance est fidèle à la description d’origine.

Des notes biscuitées et de noix apportent un côté gourmand à la bougie que j’apprécie beaucoup.

Connaissez vous cette senteur ? Quelles sont vos bougies préférées à la citrouille ?

Lucie

#184 Revue – Baker’s Vanilla de Kringle Candle Company

Alors que la vanille est un ingrédient incontournable de l’univers des bougies parfumées, des cosmétiques et de la parfumerie, je me suis rendue compte que je possédais très peu de bougies à la vanille pure, qui ne soit ni biscuitée, ni agrémentée de citron vert, de noix de coco ou autre note exotique.

Baker’s Vanilla de Kringle Cande Company saura-t-elle porter haut et fier les couleurs de la  vanille dans ma bougithèque ?

La description de Kringle Candle Company :« Extraites avec précaution de la gousse de vanille, les notes de fond sombres et riches et les notes de têtes vives et douces se mélangent dans une harmonie parfaite ».

Après quelques recherches, j’ai appris que baker’s vanilla – ou la vanille du boulanger en français – était le nom communément donné à l’extrait de vanille (authentique ou artificiel) liquide, bien utile pour réaliser des gâteaux, des crèmes et des crêpes notamment.

Je m’attendais donc à retrouver la puissance caramélisée et ambrée de l’extrait de vanille pure mais au lieu de ça, Baker’s Vanilla libère des effluves tout doux, ronds et crémeux.

Cette création m’évoque l’odeur réconfortante et innocente des poupées Corolle ou le parfum que porterait une très jeune fille, plutôt qu’une gourmandise. C’est à mon nez une madeleine de Proust, le parfum de l’enfance heureuse et de l’insouciance. La marque française Quali-Art a créé une bougie baptisée Bébé Vanille ; cet intitulé correspondrait parfaitement à Baker’s Vanilla.

Une précision qui peut être utile : en m’étonnant de la lenteur de la fonte de ma wax pot-pourri, j’ai vu que ma cire datait de 2011 (merci Kringle de nous refiler des vieilleries…). Peut-être que cette délicatesse est due à l’âge de ma tarte et qu’à l’origine Baker’s Vanilla est bien plus corsée.

C’est en tout cas comme ça que je l’aime et c’est un coup de cœur surprise, alors que je n’en attendais rien.

Comme vous le savez probablement, Kringle Candle Company a fermé son site UK, qui approvisionnait la France. Si quelqu’un possède Baker’s Vanilla en format jarre ou tumbler et souhaite s’en séparer, je suis preneuse.

Que pensez-vous de Baker’s Vanilla ? Quelle est votre odeur de vanille favorite dans l’univers de la bougie parfumée ?

Clara

#132 Revue – Freestone Peach de Kringle Candle : j’achète en grand ou pas ?

Alors que le thermomètre avoisine les 30 degrés, j’ai envie de senteurs ensoleillées et fruitées. J’ai donc sorti de ma boîte à tartes, la cire Freestone Peach de Kringle Candle que j’avais achetée en septembre dernier et que je n’avais pas encore eu l’occasion de découvrir.

Selon Kringle, « les paniers de fruits dorés tout juste cueillis de l’arbre, ont inspiré à notre équipe la création de ce parfum succulent et naturellement irrésistible« .

J’attends que cette cire révèle une odeur fruitée et sucrée mais pas chimique et qu’elle me plonge dans les étalages colorés et parfumés des marchés provençaux.

A froid, c’est une odeur plutôt réaliste de pêche qui se dégage de la cire. La senteur n’est pas entêtante comme peuvent l’être certains parfums bas de gamme d’industrie. Le fruit est accompagné de notes citronnées et acidulées. C’est une fragrance pétillante et zestée. Ce n’est pas une senteur de pêche franche comme je l’espérais mais elle n’est pas désagréable.

En fondant, les notes citronnées s’effacent au profit d’effluves de fruits jaunes juteux, qui me font penser à un verre d’Ice Tea avec plein de glaçons. C’est frais et fruité. Je retrouve d’avantage l’odeur de la pêche pure que j’attendais et qui me plait tant.

En revanche je suis un peu déçue de la diffusion. Kringle m’avait habituée à mieux. J’aurais peut être dû mettre la tarte entière.

Alors j’achète en grand ou pas ?

L’odeur est sympa mais n’a rien d’exceptionnel. Je pense pouvoir trouver mieux. Je ne l’achèterai pas en bougie mais je continuerai de faire fondre ma cire avec plaisir.

Connaissez vous Freestone Peach ? Avez vous de jolies odeurs de pêche à me conseiller ?

Lucie

 

#127 Revue – Pink Dragon Fruit de Yankee Candle

Ces derniers jours par chez moi, le ciel a été lourd et orageux. J’ai donc eu envie d’allumer une bougie parfumée fruitée, rafraîchissante, qui m’emmènerait directement sous les tropiques. C’est du moins ainsi que j’imaginais Pink Dragon Fruit de Yankee Candle.

Autant vous le dire tout de suite : cette création à la couleur et à l’illustration alléchantes est une énorme déception pour moi : je l’ai détestée !

On ne peut pas lui enlever ça : au format cire, elle diffuse très, très, trop bien. A peine déposée dans mon brûleur, ma jolie tarte a libéré tous ses arômes, alors que je n’en avais mis qu’une moitié. Malheureusement, au lieu de l’odeur fraîche et juteuse du fruit du dragon consommé en Asie du Sud Est – aussi appelé pitaya – c’est un parfum lourd et capiteux qui s’est répandu.

Au bout de quelques minutes, j’ai dû aller éloigner mon brûleur, puis finalement éteindre ma bougie chauffe-plat tant Pink Dragon Fruit me donnait mal à la tête.

Téméraire, j’ai fait une nouvelle tentative le lendemain, en me disant que la cire avait sûrement perdu de son intensité. Que nenni !

Après une flambée d’une vingtaine de minutes, je me suis précipitée vers mon brûleur pour mettre un terme à la torture.

Pink Dragon Fruit reste donc un mystère pour moi : ses avis sont dans l’ensemble excellents mais à mon nez, elle n’a rien d’une douceur fruitée : je la trouve écœurante, enivrante, artificielle et bizarrement, presque épicée. De toutes les bougies Yankee Candle que j’ai allumées, c’est celle que j’ai le moins aimée.

Que pensez-vous de Pink Dragon Fruit de Yankee Candle ? Suis-je la seule à l’avoir détestée ?

Il m’en reste une demi-tart neuve et je n’aime pas jeter les bougies, je sais que certains raffolent de ce parfum alors si quelqu’un la veut, je lui expédie gratuitement (contre paiement des frais de port en lettre).

Clara

Notre concours-anniversaire est toujours ouvert ! N’hésitez pas à participer pour tenter de remporter une grande bougie Caraïbe de Quali-Art et plein d’autres surprises !